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Descrição
Flashcards para Concurso Tecnico De Alimentos Ufrn 2025 - 300 Flashcards de Acordo com Edital
Está estudando para esse concurso? Aprimore os seus estudos com nossos FlashCards que foram desenvolvidos de acordo com conteúdo de acordo com o edital do concurso.
Nossos FlashCards foram criados com o objetivo de facilitar o seu estudo e aumentar suas chances de aprovação no concurso. Tudo é muito simples! Você recebe o link, baixa o arquivo de flashcard no formato .APKG e importa para o seu programa ANKi (que é gratuito), e pronto. Já pode começar a testar seus conhecimentos. São 300 flashcards prontos que englobam questões de todos os tópicos do edital para você aprimorar seus conhecimentos. Nossos flashcards foram desenvolvidos com o apoio da inteligência artificial. Criamos agentes que estudaram diversas provas de concursos anteriores da banca desse concurso, compreendendo profundamente o estilo e as peculiaridades da questões elaboradas. Cruzamos essa informação com o conteúdo programático e fizemos a divisão por tópicos e subtópicos e cada questão respeita essa estrutura. Isso facilita a organização do seu estudo e garante que você poderá identificar quais tópicos precisa melhorar seus estudos.
Com nossos Flashcards, você poderá estudar de forma mais eficiente, concentrando seus esforços nos assuntos que realmente importam e economizando tempo na preparação. Nossos Flashcards estão no formato ANKI e contemplam perguntas do seguinte conteúdo programático.
Conhecimentos Básicos
(Conforme solicitado pelo Edital 2025)Língua Portuguesa: 1. Organização do texto: 1.1. Propósito comunicativo; 1.2. Tipos de texto (dialogal, descritivo, narrativo, injuntivo, explicativo e argumentativo); 1.3. Gêneros discursivos; 1.4. Mecanismos coesivos; 1.5. Fatores de coerência textual; 1.6. Progressão temática; 1.7. Paragrafação; 1.8. Citação do discurso alheio; 1.9. Informações implícitas; 1.10. Linguagem denotativa e linguagem conotativa. 2. Conhecimento linguístico: 2.1. Variação linguística; 2.2. Classes de palavras: usos e adequações; 2.3. Convenções da norma padrão (no âmbito da concordância, da regência, da ortografia e da acentuação gráfica); 2.4. Organização do período simples e do período composto; 2.5. Pontuação; 2.6. Relações semânticas entre palavras (sinonímia, antonímia, hiponímia e hiperonímia).
Legislação: 1. Lei nº 8.112, de 11 de dezembro de 1990 – Regime jurídico dos servidores públicos civis da União, das autarquias e das fundações públicas federais; 2. Lei nº 9.784, de 29 de janeiro de 1999 – Regula o processo administrativo no âmbito da Administração Pública Federal; 3. Estatuto da UFRN; 4. Código de Conduta dos agentes públicos e estudantes da UFRN; 5. Plano de Desenvolvimento Institucional da UFRN 2020-2029.
Conhecimentos Específicos
(Conforme solicitado pelo Edital 2025)1. Coleta, transporte, estocagem e preparação de amostras para análises. 2. Métodos de pesagem e medição. 3. Segurança e boas práticas de laboratório. 4. Conhecimento da vidraria e equipamentos de laboratório pertinentes à área de alimentos. Reagentes, procedimentos e cálculos envolvidos no preparo de soluções. 5. Conhecimentos sobre os principais componentes dos alimentos: água, proteínas, lipídios, açúcares, vitaminas e sais minerais. 6. Métodos físico-químicos em alimentos: refratometria, gravimetria e espectrofotometria. Determinação da composição centesimal. 7. Condução de experimentos de análise sensorial. 8. Morfologia e características dos principais grupos de microorganismos: bactérias, bolores e leveduras. 9. Curva de crescimento microbiano. 10. Métodos de análise microbiológica de alimentos. 11. Meios de cultura. 12. Técnicas de semeadura e contagem de micro-organismos. 13. Preparo e esterilização de materiais de laboratório para análises microbiológicas. 14. Coloração de Gram. Micro-organismos Gram-positivos e Gramnegativos. 15. Fatores que afetam o desenvolvimento microbiano. 16. Doenças de origem microbiana transmitidas por alimentos. 17. Micotoxinas. 18. Boas Práticas de Fabricação na indústria de alimentos. 19. Higiene na indústria de alimentos. 20. Métodos de conservação de alimentos. 21. Obtenção de alimentos por via fermentativa. 22. Métodos de elaboração de lácteos: queijos, iogurte, sorvete, doce de leite.
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Como Você Receberá o Produto?
Nossos FlashCards são em Formato ANKI, que é o software de perguntas e respostas mais usado no Brasil por concurseiros. Após a confirmação, em até 3 horas você receberá um e-mail automático do sistema com o link para acessar o arquivo ANKI de Flashcards desse concurso e os brindes.. Em alguns casos esse e-mail com o link de acesso pode parar na sua caixa de spam ou lixeira, portanto pedimos sua atenção para sempre verificar nestes locais ao confirmar sua compra.